Tehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor : Manual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor : Manual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 641 |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | Manual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | CHIRVĂSUȚĂ,ANA |
| CONTI,DUMITRU | |
| NEGRA,ION | |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 64/C45 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 641 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 64 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | economie casnică |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1972 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 352p._8f.pl.il. |
64/C45
NEGRA,ION
Tehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor : Manual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1972.
352p._8f.pl.il..
1. economie casnică
641
299
__
$aTehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor : Manual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II
975 __ $a641
955 __ $a1
200 __ $aTehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor $bCarte tipărită $eManual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II
700 __ $aCHIRVĂSUȚĂ,ANA
700 __ $aCONTI,DUMITRU
700 __ $aNEGRA,ION
035 __ $a64/C45
675 __ $a641
686 __ $a64
606 __ $aeconomie casnică
101 __ $aROM
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1972
215 __ $a352p._8f.pl.il.
975 __ $a641
955 __ $a1
200 __ $aTehnologia produselor culinare de cofetărie şi a băuturilor $bCarte tipărită $eManual pentru şcolile de specializare postliceală. Anii I şi II
700 __ $aCHIRVĂSUȚĂ,ANA
700 __ $aCONTI,DUMITRU
700 __ $aNEGRA,ION
035 __ $a64/C45
675 __ $a641
686 __ $a64
606 __ $aeconomie casnică
101 __ $aROM
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1972
215 __ $a352p._8f.pl.il.
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 274199 / 192565 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 64/C45 |
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare