| Autor | MOLDOVEANU,GHEORGHE chat |
| Editura | Didactică şi Pedagogică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1963 |
| Subiect | tehnică / industria alimentară chat |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.6 |
| (075.36) | |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | Manual pentru şcolile tehnice de maiştri |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | MOLDOVEANU,GHEORGHE |
| FARKAȘ,B. | |
| NICULESCU,N. I. | |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 664/M87 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.6(075.36) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 664 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | tehnică / industria alimentară |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1963 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 400p. cu fig._5pl. |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 292563 / 098805 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 664/M87 |