Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri

Autor chat
Editura Didactică şi Pedagogică chat
Loc publicare Bucureşti
An 1963
Subiect tehnică / industria alimentară chat

664/M87

NICULESCU,N. I.
    Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1963.
    400p. cu fig._5pl..

    1. tehnică / industria alimentară

664.6(075.36)

299 __ $aTehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
975 __ $a664.6 $a(075.36)
200 __ $aTehnologia panificaţiei $bCarte tipărită $eManual pentru şcolile tehnice de maiştri
700 __ $aMOLDOVEANU,GHEORGHE
700 __ $aFARKAȘ,B.
700 __ $aNICULESCU,N. I.
035 __ $a664/M87
675 __ $a664.6(075.36)
686 __ $a664
606 __ $atehnică / industria alimentară
101 __ $aROM
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1963
215 __ $a400p. cu fig._5pl.
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 292563 / 098805 Sala de Lectură Împrumut la sala de lectură Da 664/M87
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Notificare la disponibilitate

Lăsați un comentariu