Autor | MOLDOVEANU,GH. chat |
Editura | Didactică şi pedagogică chat |
Loc publicare | Bucureşti |
An | 1978 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 664/M87 |
Limba resursei | |
Limba textului | ROM |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Tehnologia panificaţiei |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Titlu paralel propriu-zis | Manual pentru licee cu profil de industrie alimentară |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Didactică şi pedagogică |
Data publicării | 1978 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 236p.:4f.pl. |
Titlu | |
Titlu | Tehnologia panificaţiei = Manual pentru licee cu profil de industrie alimentară |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 373.6-67:664.6 |
664.6(075) | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 664 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | MOLDOVEANU,GH. |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 292561 / 244855 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 664/M87 |