Tehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici
| Titlu | |
| Titlu | Tehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.6 |
| (075) | |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | Manual pentru şcolile profesionale de ucenici |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | MOȚOC,L. |
| IONESCU,N. | |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 664/M92 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.6(075) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 664 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | tehnică / industria alimentară / panificație |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1964 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 196p. |
664/M92
IONESCU,N.
Tehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici.- Bucureşti : Didactică şi Pedagogică , 1964.
196p..
1. tehnică / industria alimentară / panificație
664.6(075)
299
__
$aTehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici
975 __ $a664.6 $a(075)
200 __ $aTehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei $bCarte tipărită $eManual pentru şcolile profesionale de ucenici
700 __ $aMOȚOC,L.
700 __ $aIONESCU,N.
035 __ $a664/M92
675 __ $a664.6(075)
686 __ $a664
606 __ $atehnică / industria alimentară / panificație
101 __ $aROM
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1964
215 __ $a196p.
975 __ $a664.6 $a(075)
200 __ $aTehnica analizelor de laborator în industria panificaţiei $bCarte tipărită $eManual pentru şcolile profesionale de ucenici
700 __ $aMOȚOC,L.
700 __ $aIONESCU,N.
035 __ $a664/M92
675 __ $a664.6(075)
686 __ $a664
606 __ $atehnică / industria alimentară / panificație
101 __ $aROM
210 __ $aBucureşti $cDidactică şi Pedagogică $d1964
215 __ $a196p.
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 292559 / 106674 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 664/M92 |
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare