| Editura | Institutul de Învățământ și Cercetare în Turism I.P.I |
| Loc publicare | Câmpulung Moldovenesc |
| An | 2012 |
| ISBN | 9738742839 |
| Note | Ilustrații; tabele |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9738742839 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 640.4/N88 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Noțiuni de bază în servicii turistice: Bucătarul |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Urm. menţ. de responsabilitate | (coordonator) Ițco,Ioan |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Câmpulung Moldovenesc |
| Editura | Institutul de Învățământ și Cercetare în Turism I.P.I |
| Data publicării | 2012 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 196p. |
| Titlu | |
| Titlu | Noțiuni de bază în servicii turistice: Bucătarul |
| Notă generală | |
| Textul notei | Ilustrații; tabele |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 640.4:338.48 |
| 643.36 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 640.4 |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 402490 / 534419 | Filiala Burdujeni | Împrumut | Da | 640.4/N88 | |
| 2. | 348047 / 534415 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 640.4/N88 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| Filiala Burdujeni | Împrumut | 1 |
|