ISBN | |
Număr ISBN | 9734000179 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 57K74 |
Limba resursei | |
Limba textului | ROM |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Microbiologia laptelui şi a produselor lactate |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Titlu paralel propriu-zis | Control de calitate, defecte şi remedieri |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Ceres |
Data publicării | 1989 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 180p. |
Titlu | |
Titlu | Microbiologia laptelui şi a produselor lactate = Control de calitate, defecte şi remedieri |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | produse lactate |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 579.67:637.1 |
658.562_614.31:637.1 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 57K74 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | KORN,R. |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 236183 / 330304 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 57/K74 |