| ISBN | |
| Număr ISBN | 9734000179 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 57K74 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Microbiologia laptelui şi a produselor lactate |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Titlu paralel propriu-zis | Control de calitate, defecte şi remedieri |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1989 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 180p. |
| Titlu | |
| Titlu | Microbiologia laptelui şi a produselor lactate = Control de calitate, defecte şi remedieri |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | produse lactate |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 579.67:637.1 |
| 658.562_614.31:637.1 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 57K74 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | KORN,R. |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 236183 / 330304 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 57/K74 |