| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 03/L56 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară vol. 1 |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Titlu paralel propriu-zis | Tehnologii, operaţii, procese şi produse: A-I |
| Prima menţ. de resp. | (coautor) Gh. Costin |
| (coautor) Valentina dan | |
| (coord.) Ioan Oţel | |
| (coord.) Ioan Răşenescu | |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Tehnică |
| Data publicării | 1987 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 527 p. |
| Titlu | |
| Titlu | Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară vol. 1 = Tehnologii, operaţii, procese şi produse: A-I |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 03 |
| 801.32:634=590 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 03 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | MIrcea Bulancea |
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 216758 / 316560 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 03/L56 |