Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială : Practicum
| Autor | ELADI,ANATOLIE chat |
| Editura | CERES chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1979 |
| Subiect | igiena publică chat |
| examenul de laborator chat | |
| examenul organoleptic al alimentelor de origine animală chat | |
| controlul unitatilor care desfac produse de origine animala chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 614/E35 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Numele părţii | Practicum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | CERES |
| Data publicării | 1979 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 456p. |
| Serii | |
| Titlul seriei | Practicum |
| Titlu | |
| Titlu | Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială : Practicum |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | igiena publică |
| examenul de laborator | |
| examenul organoleptic al alimentelor de origine animală | |
| controlul unitatilor care desfac produse de origine animala | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 614.3:637 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 614 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | ELADI,ANATOLIE |
614/E35
ELADI,ANATOLIE
Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială.- Bucureşti : CERES , 1979.
456p..- (Practicum).
1. igiena publică
2. examenul de laborator
3. examenul organoleptic al alimentelor de origine animală
4. controlul unitatilor care desfac produse de origine animala
614.3:637
035
__
$a614/E35
101 _0 $aROM
200 _0 $aÎndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială $bCarte tipărită $iPracticum
210 _# $aBucureşti $cCERES $d1979
215 __ $a456p.
225 _0 $aPracticum
299 __ $aÎndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială : Practicum
606 __ $aigiena publică
606 __ $aexamenul de laborator
606 __ $aexamenul organoleptic al alimentelor de origine animală
606 __ $acontrolul unitatilor care desfac produse de origine animala
675 __ $a614.3:637
686 __ $a614
700 _0 $aELADI,ANATOLIE
101 _0 $aROM
200 _0 $aÎndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială $bCarte tipărită $iPracticum
210 _# $aBucureşti $cCERES $d1979
215 __ $a456p.
225 _0 $aPracticum
299 __ $aÎndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială : Practicum
606 __ $aigiena publică
606 __ $aexamenul de laborator
606 __ $aexamenul organoleptic al alimentelor de origine animală
606 __ $acontrolul unitatilor care desfac produse de origine animala
675 __ $a614.3:637
686 __ $a614
700 _0 $aELADI,ANATOLIE
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 257757 / 254155 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 614/E35 |
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare