Igiena în industria alimentară
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 613/I-38 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Igiena în industria alimentară |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | (coord.) V. Teodoru |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1979 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 244p. |
| Titlu | |
| Titlu | Igiena în industria alimentară |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | igienă |
| contaminarea microbiană a produselor alimentare | |
| apa în industria alimentară | |
| dezinfecţia, dezinsecţia | |
| controlul de laborator | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 613.6:664 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 613 |
613/I-38
Igiena în industria alimentară / (coord.) V. Teodoru.- Bucureşti : Ceres , 1979.
244p..
1. igienă
2. contaminarea microbiană a produselor alimentare
3. apa în industria alimentară
4. dezinfecţia, dezinsecţia
5. controlul de laborator
613.6:664
035
__
$a613/I-38
101 __ $aROM
200 __ $aIgiena în industria alimentară $bCarte tipărită $f(coord.) V. Teodoru
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1979
215 __ $a244p.
299 __ $aIgiena în industria alimentară
606 __ $aigienă
606 __ $acontaminarea microbiană a produselor alimentare
606 __ $aapa în industria alimentară
606 __ $adezinfecţia, dezinsecţia
606 __ $acontrolul de laborator
675 __ $a613.6:664
686 __ $a613
101 __ $aROM
200 __ $aIgiena în industria alimentară $bCarte tipărită $f(coord.) V. Teodoru
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1979
215 __ $a244p.
299 __ $aIgiena în industria alimentară
606 __ $aigienă
606 __ $acontaminarea microbiană a produselor alimentare
606 __ $aapa în industria alimentară
606 __ $adezinfecţia, dezinsecţia
606 __ $acontrolul de laborator
675 __ $a613.6:664
686 __ $a613
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 257945 / 249354 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 613/I-38 |
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare