| ISBN | |
| Număr ISBN | 9737765117 | 
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 614.31(036)/G49 | 
| Limba resursei | |
| Limba textului | ROM | 
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Ghid de bune practici pentru siguranţa alimentelor: industria de panificaţie | 
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită | 
| Titlu paralel propriu-zis | Managementul siguranţei alimentelor | 
| Prima menţ. de resp. | (coautor)Buhancă,Marioara;Ionete,Elena;Ţuşcă,Angelica;Cristea,Adina;Stoian,Dorin | 
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti | 
| Editura | Uranus  | 
| Data publicării | 2005 | 
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 176p. | 
| Titlu | |
| Titlu | Ghid de bune practici pentru siguranţa alimentelor: industria de panificaţie = Managementul siguranţei alimentelor | 
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | igiena publică  | 
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 614.31(036):664.6 | 
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 614.31 | 
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 398288 / 563395 | 2024 - Secţia Împrumut pentru Adulţi | Împrumut | Da | 614.31(036)/G49 | |
| 2. | 208153 / 468648 | Filiala Burdujeni | Împrumut | Da | 614.31(036)/G49 | |
| 3. | 208154 / 468647 | Filiala Burdujeni | Împrumut | Da | 614.31(036)/G49 | |
| 4. | 188176 / 468646 | Filiala Obcini | Împrumut | Da | 614.31(036)/G49 | |
| 5. | 187936 / 468645 | Filiala Obcini | Împrumut | Da | 614.31(036)/G49 | |
| 6. | 257746 / 468641 | Sala de Lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | 614.31(036)/G49 | 
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune | 
|---|---|---|---|
| 2024 - Secţia Împrumut pentru Adulţi | Împrumut | 1 |  | 
| Filiala Burdujeni | Împrumut | 2 |  | 
| Filiala Obcini | Împrumut | 2 |  |